Âge des vaches à l'abattage

Télécharger les données (CSV)  ·   Accès libre  ·   Période 2010-01-01 - 2024-10-31 ·   Date d'actualisation 2024-11-18  ·    Plus d’informations  ·    
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Répartition des âges à l'abattage (AA, en mois) par an de l'abattage et par type de race de la vache (races laitières ou races à viande). L'AA est représenté dans la fourchette 20-300 mois sous la forme d'un boxplot. Le nombre d'observations par catégorie et par année se trouve dans le .csv.